自制手工面

简单 4人份
自制手工面
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食材清单

其他
  • 300克面粉
  • 适量水
蛋类
  • 个鸡蛋6
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

930.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面粉加鸡蛋加水和成面团 多揉搓十几分钟这样做出来的面比较Q~

2

揉好整出一小面团跟鸡蛋大小差不多 用擀面杖擀成皮 厚薄程度看个人喜好啦 我喜欢厚一点比较劲道

3

把擀好的面皮叠在一起 (记得洒些面粉这样不会黏在一起) 然后用刀切成

4

5厘米条状 喜欢细点的可以切细点

5

切好后洒些面粉避免粘在一起

6

再整理一下 OK啦 手工面完成咯

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