〈干煸芸豆〉，抓住胃💟，欣小厨 😉
简单
4人份
2019.7.26，家中料理。
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 2瓣蒜
- 300克芸豆
- 3个干辣椒
- 一小把花椒
肉类
- 100克肉沫
蔬菜类
- 1片姜
- 小半根葱
调味料
- 一点点糖
- 适量盐
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切末，葱切大末，干辣椒，花椒，备用。
2
锅热油，下洗好去线的芸豆干煸，把水分煸掉，多煸一会，要熟，生芸豆吃了会中毒身体不舒服。
3
煸好的芸豆盛出，备用。
4
下花椒，干辣椒，然后下葱蒜，最后下肉沫。
5
放入煸好的芸豆，放糖，盐，生抽。翻炒。
6
出锅，很好吃。
