豆沙糯米卷、新手必做
简单
4人份
家里正好还有糯米粉、 这个特别适合新手练手用 只要会做这个、雪媚娘就会做了 超简单、对于老手来说更是简单啦😄 我的配方一般都比较多一些、大家自己减量、后边我会告诉、大家耐心往后看
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食材清单
其他
- 400克糯米粉
- 50克玉米淀粉
- 50克黄油
- 两袋牛奶
- 半袋多豆沙馅儿
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶➕白糖搅拌无颗粒、关于定量大家最后只要是视频这种状态就可以、流动性、（糯米粉一般多、玉米淀粉少量就可以）我做的比较多一些、大家自己减量哈
2
盖上保鲜膜拿牙签扎几个洞、上锅蒸25-30分钟左右、只要是面糊熟透就可以、一般看着像透明状就可以啦、加入黄油趁热抓匀、会有点烫手、慢慢来、
3
一直把黄油揉进面团里、揉成光滑面团如图⬆️
4
面团分俩、取其中之一擀圆
5
抹豆沙、
6
卷起来、底下怕粘的话放熟糯米粉（拿炒锅小火炒出一点香味就行、别炒黄了）
7
拿刀切成一个个的、直接开吃就可以啦爱吃椰蓉的上边可以滚一层椰蓉也很好吃😋
8
切的时候不小心粘上一点豆沙、有点影响颜值😄
