桂圆红枣炖田鸡
简单
4人份
想起以前在国内吃炖品真是多种多样，食材丰富啊！来了法国，炖来炖去不是鹌鹑就是鸡，想吃个乌鸡都买不到，这里的人也没见过乌鸡。最后在超市买了一大包冰冻田鸡腿回来做菜，突发其想，不如就炖个田鸡腿汤吧，总算可以换换口味了！
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食材清单
其他
- 8颗红枣
- 一颗蜜枣
- 十来只田鸡腿
- 数片淮山
- 数颗桂圆
- 数颗瑶柱
- 鸡精
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
药材用水冲洗后与解冻的田鸡腿一起放进电子炖盅的紫砂内胆，给电子炖盅放够水，调好时间为4小时，炖好后再根据个人口味放盐和鸡精
