鲅鱼《子惠版》
简单
4人份
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食材清单
其他
- #勺老抽
- 个八角
- 勺料酒
- 勺生抽
- 十三香粉
- 淀粉
- 花椒
- 醋
- 香叶，，2片
海鲜
- 条鲅鱼
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲅鱼切块加料酒 花椒十三香 姜蒜大料 盐 搅拌均匀腌制一下午，我中午腌制的晚上做正好
2
鱼沾干的淀粉 用油煎2面金黄色 醋 2小勺老抽一勺糖按照个人口味加我加的半勺 加在小碗里搅拌均匀
3
就这样
4
煎好的鱼加料汁在加点姜蒜香叶水焖过鱼收汁到一点点汤好了
5
出锅美味佳肴了
