干焖淡菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- #主料
- #工具
- #调料
- 手套
- 蒜
- 钢丝球
蔬菜
- 淡菜
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡菜刷净贝壳，剪去足丝，冲洗2遍。
2
葱切段，姜蒜切片。
3
起锅，加淡菜，撒葱姜蒜，加盖。中火焖5min，小火焖5min，出锅，扔掉没开口的。
