世界上最简单的番茄酱版锅包肉，好吃到尖叫
简单
4人份
锅包肉通常有两种做法，一种是传统的，还有一种是番茄酱版本的，我独爱番茄酱版的锅包肉！
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食材清单
其他
- 1g白醋
- 1g酱油
- 200g土豆淀粉
- 200g番茄酱
- 250g里脊肉
- 3g五香粉。
- 3克橙汁或芬达
- 500克油
- 5g料酒
调味料
- 100克白糖
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切成薄片，加入盐、料酒、五香粉腌制30分钟。
2
淀粉用凉水冲开，可以多放水，沉淀到水浮在淀粉上即可，沉淀好以后，把水全部倒掉，和腌制好的里脊肉搅拌到一起，确保每一片肉上都粘上淀粉
3
调酱汁:番茄酱、糖、白醋、酱油，用芬达调到粘稠状
4
油烧到高温，将里脊一片一片放入锅中炸50秒，炸到金黄色捞出来控油，等所有的里脊都炸完，再次将油烧热，把所有的里脊全部倒入锅里复炸一遍，大约20秒捞出即可
5
将油到出去，留一点就可以，倒入番茄酱汁，马上就会冒泡，来不及照相了，冒泡后马上倒入炸好的里脊，快速翻炒几下，出锅！
