蜂蜜小面包(小美)

简单 4人份

学校门口一口气吞三

蜂蜜小面包(小美)
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 10克玉米油
  • 120克牛奶
  • 15克芝麻
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 5克(耐高糖)酵母
  • 5克玉米淀粉
  • 沾底用料:
  • 适量水
  • 适量蜂蜜适量
  • 面包用料:
调味料
  • 15克白糖
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

818.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面包用料全部加入主锅,4分钟揉面模式。

步骤 1
2

揉好后拿出来整形松弛,保鲜膜盖住20分钟。

步骤 2
3

均匀地分成八个等份。再蒙住,20分钟松弛。

步骤 3
4

松弛的时候,把底蘸料和蜂蜜准备好。

步骤 4
5

排气擀面杖加面团 擀起来

步骤 5
6

长条型,下面部分拉开。

步骤 6
7

卷起来

步骤 7
8

中间切一刀。

步骤 8
9

底座沾满刚刚调好的底座蘸料

步骤 9
10

啧啧就是这个样子

步骤 10
11

排排坐吃果果

步骤 11
12

蒙上保鲜膜放入烤箱发酵40度30分钟

步骤 12
13

发酵好以后,烤箱上火170/下火200预热。撒上芝麻刷上蜂蜜水。

步骤 13
14

上火170度/下火200度 20分钟。

步骤 14
15

倒扣过来,底座也是翠翠香喷喷哒

步骤 15
16

好软好吃😋

步骤 16

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