尖椒炒肥肠

简单 4人份

作为忠实的肥肠爱好者,离川之后很多年都没吃到过印象深刻的肥肠了,潮汕的卤水肥肠和酸菜肥肠煲,虽然也好吃,但是最惦记的还是四川的各种口味肥肠。卤的,爆炒的,干煸的,粉蒸的,红烧的,每一种做法都能唤醒味蕾,勾动口水!

尖椒炒肥肠
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 克肥肠
  • 克食用油
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 块山奈
  • 块桂皮
  • 尖椒
  • 片香叶
  • 粒花椒
  • 蔻仁
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

141.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

620.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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