猪肚炖鸡汤
简单
4人份
在民间，猪肚炖鸡一直是一道超美味的家常菜。所以今天自己配齐料做了一次，大大的一盆，吃的个底朝天。。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 10粒花椒
- 1勺料洒
- 2片当参
- 2片红参
- 5颗红枣
- 8片咸肉
- 一把黑木耳
- 半只鸡
肉类
- 1个猪肚
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 3片老姜
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肚用盐洗二遍再用醋搓，洗干净后用清水烧开，煮3分钟，捞出。把肚头上的白色东西弄掉。由第一次发表l，不懂，所以没拍照。
2
捞过水后的肚切条，放进电饭煲，葱打结铺底，再把其它调料一起放进去炖。烧开后慢火再炖上一小时。再把切好的鸡块放去一起炖。半小时后就0K啦！
