西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3个尖椒
- 2个西红柿
- 2小勺（适量）盐
- 3瓣蒜
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许耗油
- 适量油
肉类
- 1小块猪肉
蔬菜
- 半个圆白菜
蔬菜类
- 1段葱
- 4片姜
调味料
- 适量酱油
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜尖椒肉姜切丝，西红柿切片，葱切开，蒜切碎
2
油热后放肉，炒几下放葱姜，花椒面，少许酱油调色，肉变色后下西红柿，炒出汁（如图）后下圆白菜和尖椒翻炒，加点料酒（我炒青菜都会加点料酒去去青菜的生味）还可以加点耗油和生抽，看自己口味
3
加盐加蒜炒熟就可以出锅啦！
