肉丝厚豆干
简单
4人份
比起香干更喜欢吃厚豆干，哈哈😄
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食材清单
其他
- 一瓣大蒜
- 两块长方形的厚豆干或者四块正方形的厚豆干豆干
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用生抽和生粉腌制肉丝，厚豆干切条状，蒜切片，小葱切小段。
2
葱蒜入锅爆香后加入腌制好的肉丝爆炒，变色后加入厚豆干，加入适量生抽和料酒继续炒。
3
最后加点水煮开，加入盐和鸡精调味，撒上葱花后装盘。
