茄汁焗意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 牛至叶
- 番茄
- 芝士
- 西兰花
- 青豆
肉类
- 肉馅
蔬菜类
- 洋葱
谷物
- 意大利蝴蝶面
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将意大利蝴蝶面冷水下锅，在锅中放点盐
2
煮开后关小火直到面成半透明状（你也可以直接试试），捞出来备用
3
再利用煮面的水，加点油，将西兰花放进去焯一下
4
水开后捞出备用
5
在锅中加入适量油，下入洋葱末翻炒
6
炒香后下入肉馅，翻炒
7
当肉变色后加入番茄丁，再加入适量番茄酱一起煸炒
8
下入少量青豆，再加入少量水，将番茄汁煮上两分钟
9
再加入盐，胡椒，味精，牛至叶等调味
10
下入煮好的意面翻炒一下
11
使得所有意面都均匀的粘上料汁后关火
12
盛入烤盘中
13
在盘的四周边上摆上焯过水西兰花
14
摆好盘后再上撒面切碎的芝士条
15
放在180度约热好的烤箱中，中层10分钟
16
表面烤成金黄色就好
