巧克力豆骰子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 190克黑巧克力
- 20克可可粉
- 2个蛋黄
- 30克低筋面粉
- 50克黄油
- 适量彩色巧克力豆
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前室温软化，搅打至黄油质地变得顺滑均匀
2
将蛋黄放入黄油中搅打均匀，继续加入糖粉。
3
将可可粉倒入混合物中，继续搅打至混合均匀。
4
低筋面粉过筛后加入混合物中，并向混合物中多次少量加入温水来调节面糊干湿度。
5
将混合面糊搅拌均匀，直至面糊质地变得顺滑。
6
烤箱预热160摄氏度。将混合面糊倒入模具中，放入加了热水的烤盘上，放如烤箱40分钟左右。取出蛋糕脱模晾凉，切成正方体的形状。
7
将黑巧克力隔水融化，在蛋糕表面均匀涂上巧克力酱。
8
待巧克力酱快要凝固时，按照数字大小排列，分别将彩色巧克力豆粘在巧克力骰子的六个面即可。
9
完成，可以好好享用了。这么可爱，你舍得吃吗？
