紫菜蛋米饼
简单
4人份
微信公众号“成太私厨”，每天与您分享一道美食，让生活更有温度。 一天之计在于晨，上班族的早上，时间是超级宝贵的。从闹钟响起，不得不爬出温暖被窝的那一刻，到拎包出门，时不时的摸摸兜，有木有忘带手机或者钥匙的时候，都是匆匆忙忙的，容不得停下一分钟，就连走路都带风——只为多睡五分钟！ 起床、穿衣、洗漱、化妆……这早起一条龙，真真是争分夺秒呀！夏天还好，冬天一到觉得多穿几层衣服，时间都过的飞快，这忙乎一早上，还不知道有么有吃上早饭，或者是拿个面包就出门了……哎，这就是上班族的一大早！ 快来试试这个五分钟就能搞定的紫菜蛋米饼吧，简单、方便又好吃，再配上一杯热牛奶，保你元气满满一整天！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
谷物
- 半碗米饭
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋中加入少许盐打成蛋液，放入葱末和剪好的紫菜搅拌均匀。
2
（紫菜剪碎做出的小饼比较好看，不追求美观的话也可以手撕哈~）
3
将剩米饭倒入蛋液中，搅拌均匀。
4
（我用了半碗米饭，配1个鸡蛋，如果米饭量多的话，也可以增加鸡蛋的量，但不要太多，像下面这样的程度就好）
5
不粘锅中刷一层油。
6
挖一勺搅拌好的米饭液放入锅中，用小勺尽量压平，这样熟的比较快。
7
小火煎至底部成型。
8
翻过来再煎另一面，煎至蛋液全部熟透就差不多了。
9
看看是不是超快手，快来试试吧！
