超级费米饭的可乐鸡腿锅
简单
4人份
我真是搞不懂男朋友为什么那么爱吃鸡，可乐鸡翅做了太多次了，这次拿可乐做个改良版，土豆软糯，玉米香甜，一盆都被吃光啦～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 300ml可乐
- 3只鸡腿
- 4勺料酒
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切块，洗净
2
加入2勺料酒，2片姜片，水焯，捞出沥干
3
土豆、胡萝卜滚刀切段
4
玉米切段
5
调好料汁：生抽2勺、老抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺。
6
国内烧油，将鸡肉放入锅内，煎至外皮金黄，放入葱段、姜片
7
配菜加入锅内，翻炒。加入酱汁
8
加入300ml的可乐，如果没有莫过食材，可以再加热水
9
大火烧开，转小火，焖煮20分钟，尝尝味道，如果觉得略甜，可以加一勺盐。大火收汁～ 出锅
10
有条件的，再整点小葱放上去
