葱爆扇贝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g扇贝
- 适量大蒜
- 适量油
- 适量清水
- 适量花椒面
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扇贝肉焯水
2
去掉泥和脏东西
3
大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝
4
锅里坐油
5
爆香大蒜和葱姜
6
加入扇贝拌炒
7
加入酱油、食盐和花椒面
8
大火拌炒出锅即可
