以前煮玉米都错了，快来看看正确的煮玉米吧
简单
4人份
玉米素有长寿食品的美称，主要含有淀粉、植物蛋白、多糖维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素，可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠道排毒。这些成分具有抗衰老的作用。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。味道也特别美味。
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食材清单
其他
- Ml凉开水 50
- 克盐 2
- 根玉米 2
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把玉米的根部切断，去掉外面的老叶，留几片里面的叶子。
2
锅内加水大火煮沸，3-5分钟后转小火煮，煮的过程中用筷子翻动玉米，让玉米均匀煮熟。
3
煮玉米的过程中，用2克的盐加50毫升的水调制成盐水待用。
4
用筷子戳戳玉米，感觉熟了捞出玉米（一般煮18-20分钟即可），冷却2-3分钟待凉一些剥去玉米叶。
5
用淡盐水涮到玉米表面。
6
以这种方式煮出来的玉米，在咬下去时会有噗嗤噗嗤的清脆多汁且香甜感，绝对让你陶醉。
