早餐红枣面包电饭锅版
简单
4人份
弟弟想吃红枣面包很久了 拿电饭煲整一个
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 180ml纯牛奶
- 3个鸡蛋
- 400g面粉
- 4g酵母
- 一小把葡萄干
- 两茶勺食用油
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三个鸡蛋打入盆中，留一个蛋黄备用。倒入面粉搅拌
2
加入糖、油、酵母，用纯牛奶和面。我是晚上发面，所以没有加热纯牛奶，大家想要快速发酵需要温热一下牛奶。第二天早上上锅做面包，吃早餐正好
3
揉成光滑的面团，浓浓的牛奶香，放在盆里醒发一晚上。
4
红枣葡萄干泡水洗干净
5
处理成碎末末
6
一晚上发酵后，面团发到两倍大，准备第二次揉面排气，把面团分成十个小剂子，自己需要分多少个自己看着来
7
把馅料包进去
8
搓成长条状
9
用擀面杖擀开成牛舌状
10
卷起来，其他的也是这样操作
11
底锅刷上油，电饭煲预热一分钟后 ，码好后把蛋黄液刷上去，颜色出来特别漂亮。
12
撒上一点红枣碎，电饭煲功能蛋糕键四十分钟，等待出锅即可
