超浓郁牛乳杯子蛋糕

简单 4人份

超浓郁奶香味道的牛乳杯子蛋糕,一口咬下去,柔软的表皮,加上湿润松糯的内心,忍不住一口接一口~ 这款蛋糕相比之前我做过的任何一款口感要更加香浓醇厚,因为添加了来自伊利的新西兰原装进口全脂奶粉,放心奶源、天然纯净,更富含丰富的钙与蛋白质,易吸收,帮助大人骨骼健康、小朋友茁壮成长,适合全家一起享用。 当然它制作起来也很简单,非常适合烘焙新手增添自信心~一起来试试看吧! 方子量:直径6cm纸杯x6个 现在下单购买同款伊利新西兰进口全脂奶粉,可享立减10元:https://m.tb.cn/h.eVIrMfU?sm=d06bce 现在参与刘一帆的烘焙成长公开课,还有机会获得惊喜大奖噢~ http://www.xiachufang.com/page/market/1932/

超浓郁牛乳杯子蛋糕
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 30克伊利新西兰进口全脂奶粉
  • 3克泡打粉
  • 40克牛奶
  • 40克酸奶
  • 65克黄油
  • 80克低筋面粉
调味料
  • 1克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

431.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原材料/烤箱预热170度

2

黄油室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器稍微打发

3

将鸡蛋打散,分2-3次加入,每一次都要充分拌匀

4

将粉类混合过筛,先加入搅拌盆1/3,用刮刀拌至剩少许干粉时加入酸奶,继续混合均匀

5

再加入1/3的粉类,拌至剩少许干粉时加入牛奶,混匀

6

加入剩下的1/3粉类,用刮刀充分搅拌至无干粉

7

将面糊装入模具中,约6-7分满

8

送入烤箱中层170度/25min

9

烤好后立刻取出置于凉架晾凉后食用

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