超级简单的啤酒猪蹄

简单 4人份

肥而不腻,是美食的一种境界了。一段时间不吃点肉,心里都是空的🤗 今天是三八节,给自己补补胶原蛋白吧!

超级简单的啤酒猪蹄
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1罐啤酒
  • 适量奥尔良腌料
  • 适量料酒
  • 适量猪蹄
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量姜

营养成分

热量

199.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

190.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪蹄冷水下锅,加入姜片、料酒,把血水焯掉

2

猪蹄焯水后洗净,再次放进锅中,加入大葱、姜片、奥尔良腌料、生抽、老抽、适量的水,涂抹拌匀

3

再倒入一罐啤酒,盖上锅盖闷煮1小时

4

等汤汁收干就可以啦,肥而不腻!

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