自从前年,喝了表妹的爷爷自制的油茶 非常好喝,就把配料要来,自己学着做 什么时候想吃的时候,就自己做一份 不过我们家都是齐上阵 一般冬天的时候开始做 做完了,每家分一分
191.0 卡
23.0 克
23.0 克
84.0 克
5.0 克
1.0 克
280.0 毫克
C,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
开火,热锅,倒入适量的油
倒入事先准备好的面粉,快速不断翻炒,这里注意一定要用小火,用大火或者翻炒不及时,很容易糊锅。翻炒至微黄就可以关火盛出来了。
由于炒熟的面粉,会有小的面疙瘩,盛出后放在面板上,用擀面杖再碾一边,就可以放到一边晾着了
晾面的时候,就可以把配料提前准备好,我们这次做的比较多,就用盆装了,分别放了枸杞、花生碎、碎核桃、葡萄干、黑芝麻、白糖。白糖实际要比图片里的多。
然后把这些配料搅拌均匀。
面粉晾凉之后,就跟之前的配料一起搅拌均匀。
然后装到食品袋里放起来,随时都能喝了。我这已经喝了一半了