快手面食 无需醒面发面的糖饼 早起上班必备 附细节视频详解

简单 4人份

娃想吃糖饼了,说妈妈做的糖饼最好吃,果断安排,还有厨友没试过这个糖饼的吗,不用醒面不用发面,做法特别简单,凉了也特别软。看具体步骤吧。

快手面食 无需醒面发面的糖饼 早起上班必备 附细节视频详解
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 190克滚烫的开水
  • 300克面粉
  • 一大勺面粉
  • 四大勺白糖
  • 糖馅部分

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

273.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需食材大合照,特别简单。

2

300g面粉,用190g开水烫面,用筷子搅成絮状,面不烫手了,再下手揉成光滑的面团。

3

四勺白糖,一勺面粉,调成糖馅。加面粉的目的是为了防止糖馅流出来,吃的时候烫到。

4

揉好的面直接搓成长条,分成等份的面剂,我这里大概分了12份左右。擀成中间厚边缘薄的皮,包上糖馅,再擀成饼。

5

放入刷油预热好的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,一面烙好翻面,两面变色鼓泡就是熟了,立刻出锅,不要在锅中停留太久。

6

出锅啦,成品颜色美美哒。

7

动态视频呈现时间到,柔软劲道,里面是会爆浆的糖馅,赶快收藏试做吧。

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