玫瑰🌹苹果🍎塔

简单 4人份
玫瑰🌹苹果🍎塔
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食材清单

其他
  • 175g低粉
  • 20g牛奶
  • 40g水
  • 80g黄油
  • 一勺蜂蜜
  • 两个苹果
调味料
  • 15g糖
  • 20g糖
  • 少许盐

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

366.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切块放面案上软化。

2

准备材料。

3

低粉过筛盖在黄油上,糖盐放好,用手搓成粗颗粒状,加入牛奶,轻轻揉成面团,盖保鲜膜醒面20分钟。

4

苹果洗净切片。泡在水中,水中滴几滴柠檬汁或白醋,防止苹果片变黄。

5

将糖20 g加水煮开,加一勺蜂蜜,把苹果片放入煮软,关火。晾凉。

6

面团擀薄,分12条。每条大概3cm宽20cm长

7

1cm厚。照片比较厚,可以切好条后再擀薄一点。

8

沿长边排上苹果片,五到六片,再把下沿折上去。用面铲帮助从一头卷起来。

9

放到圆形器皿里,略整形。

10

烤箱预热150度。入烤箱,上下火,中层,150度,40分钟。

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