玫瑰🌹苹果🍎塔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 175g低粉
- 20g牛奶
- 40g水
- 80g黄油
- 一勺蜂蜜
- 两个苹果
调味料
- 15g糖
- 20g糖
- 少许盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切块放面案上软化。
2
准备材料。
3
低粉过筛盖在黄油上，糖盐放好，用手搓成粗颗粒状，加入牛奶，轻轻揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟。
4
苹果洗净切片。泡在水中，水中滴几滴柠檬汁或白醋，防止苹果片变黄。
5
将糖20 g加水煮开，加一勺蜂蜜，把苹果片放入煮软，关火。晾凉。
6
面团擀薄，分12条。每条大概3cm宽20cm长
7
1cm厚。照片比较厚，可以切好条后再擀薄一点。
8
沿长边排上苹果片，五到六片，再把下沿折上去。用面铲帮助从一头卷起来。
9
放到圆形器皿里，略整形。
10
烤箱预热150度。入烤箱，上下火，中层，150度，40分钟。
