烤五花肉便当
简单
4人份
吱吱作响的烤五花肉，大喵的最爱啊，做起来也很方便，腌不腌都没关系，刷酱直接烤也行，简直是肉祖宗的福音 热量嘛，就老高老高了，想了很多办法，真的没办法在保留口感的情况下降低热量啊，只能劝诫大家多烤一会儿，多烤出一些油来，少刷点酱，肉买精一点，少吃一点 这次只配了80g的五花肉，一两半的样子吧，难得过一下嘴瘾就不要贪嘴吃多了啊 烤五花肉 80g 310K 葱拌金针菇 150g 54K 蒜泥黄瓜卷 200g 50K 米饭 100g 116K 樱桃番茄 100g 19K 腰果 10g 55K Total: 604K
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食材清单
其他
- 100g樱桃番茄
- 10g腰果
- 150g金针菇
- 200g黄瓜
- 80g五花肉
- 适量料酒
- 适量油
- 适量烤肉酱
- 适量生抽
- 适量蒜末
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切薄片，加入烤肉酱，辣椒粉，料酒腌制半小时
2
将肉平铺在烤盘，200度，先烤15分钟
3
取出烤肉，把烤盘里的油倒出，再在肉的正反两面刷上烤肉酱，再烤15分钟即可
4
锅内加入少量油，小火，放入适量葱末煸香，将葱油淋在焯过水的金针菇上，再淋上少量生抽即可
5
黄瓜切长片，卷成黄瓜卷，码好，取少量油入锅，小火，加入蒜末，煸香，将煸好的蒜油淋在黄瓜卷上，再淋上生抽即可
