北鼎烤箱食谱-空气炸日式可乐饼
简单
4人份
油炸虽然日常比较刻意避开 但也总是会想吃嘛 特别是追日剧 哈哈哈哈 改用空气炸吃得负担小一点～
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺酱油
- 一大勺橄榄油
- 一撮姜末
- 中等四个土豆
- 适量面包屑
- 适量面粉
- 适量黑胡椒
肉类
- 100克猪瘦肉
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中等大小四只土豆提前蒸熟备 洋葱切丁 猪肉剁碎 再擦一撮姜末 备用
2
热锅放一勺橄榄油 洋葱丁下到锅里 炒到半透明状 放入猪肉糜和姜末 翻炒片刻加入调味料 一勺酱油/黑胡椒/海盐 七味粉
3
捣碎土豆 喜欢有颗粒的可以不用太碎
4
把炒好的洋葱猪肉 放进捣好的土豆里搅拌均匀 这个时候可以尝一下味道 调下味
5
预热烤箱空气炸功能200°
6
用手掌团成椭圆形或者圆形 随意
7
将饼子依次放入面粉裹匀 再放入蛋液碗蘸匀 最后放到面包糠碗内 均匀滚上面包糠
8
预热好的烤箱 空气炸200°20分钟
9
不是油炸也可以外酥里嫩～土豆不捣太碎也很优秀！
