客家酿豆腐
简单
4人份
小时候妈妈做酿豆腐时我都会在旁边看，看着就会了，不回娘家时就偶尔自己做酿豆腐吃。一家三口都不吃肥肉的，买的纯瘦肉，怕太柴就加了点水在肉里搅拌。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2块硬豆腐
- 勾芡汁
- 半斤瘦肉
- 小半碗水
- 适量油
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量蒜蓉
- 适量蠔油
- 适量黑椒粉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
