蔓越莓椰蓉球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个全蛋
- 200克椰蓉
- 40克炼乳
- 40克牛奶
- 40克蔓越莓
- 60克黄油
- 70克低筋面粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油加糖粉，用电动打蛋器或者蛋抽子稍微打发
2
鸡蛋打散，分次加入黄油中，每次加入都要充分打匀看不到蛋液在加第二次
3
黄油最后打发好的样子
4
加入炼乳打匀
5
加入牛奶打匀
6
蔓越莓切碎备用
7
黄油中加入椰蓉、过筛的面粉和蔓越莓碎，用手掐成团，不要反复揉
8
分割成10克一个的小球，用手滚圆
9
烤箱预热160度，烤20分钟
