小小桃酥（古早味）
简单
4人份
儿时的记忆里都有桃酥的回忆，吃上一口特别满足，每次生病的时候都会嚷着要妈妈买桃酥来吃，香香酥酥的味道，满满都是幸福，今天分享给大家这个配方，也是一道🈶️年味的甜品哦！ 围炉守夜，一壶茶，一碟小桃酥，看春晚，聊家常，还有比这个更幸福的吗？
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食材清单
其他
- 100克玉米油
- 1个鸡蛋
- 225克中筋面粉
- 2克小苏打
- 30克花生
- 80克绵白糖
- 适量黑芝麻（白芝麻）
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生放烤箱180度8分钟，烤熟晾凉去皮备用。
2
所有的材料备好。
3
花生放袋子里用擀面杖压碎。
4
糖，盐倒入玉米油里搅匀。
5
搅拌均匀即可。
6
倒入过筛的面粉，小苏打和花生碎搅拌均匀。
7
戴一次性手套将这些材料捏成团。
8
分成20克一个，搓成小球，每个之间留一点空隙。
9
表面刷一层蛋液。
10
顶部撒少许的黑芝麻和白芝麻。
11
烤箱中层上下180度烤20分钟。
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可以看到表面酥酥的，已经闻到花生的香味了，迫不及待了啊！
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稍微晾凉后盛盘。
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隔屏闻香，酥的掉渣呢！
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这款桃酥用的都是家里常备的材料，操作简单，零失败点心哦！
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美味可口，老人和孩子们都爱吃哦！
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还等什么，一款有回忆的甜点，配茶，配奶，味道都是极好的！
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也可以压成扁平状。
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中间刷蛋液撒黑芝麻。
20
烤箱中层上下180度20分钟。
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桃酥的形状可以任意调整，这是传统桃酥的样子。
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小小桃酥，比起大桃酥可爱了不少呢！
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给老公当茶点了，一个劲儿的说好吃😋！
