腌笃鲜
简单
4人份
腌笃鲜，属于江南地区特色菜肴，是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜咸鲜口味，汤白汁浓,营养丰富。
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食材清单
其他
- 料酒
- 春笋
- 猪蹄
- 莴笋
肉类
- 咸肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
