木棉花龙骨祛湿汤
简单
4人份
木棉花语：珍惜身边的人，珍惜身边的幸福。木棉花入汤入茶都很好，花瓣是肉瓣的，根据它的功效自己调配可以做出很多美味，它口感似霸王花，喜欢霸王花的朋友也可以试试。 木棉花龙骨祛湿汤，当季靓汤，春天湿气重，木棉花有清热、祛湿、利尿、解毒的作用，我还加入了茯苓、薏米，同样去湿气加强，一定要配无花果提甜味，因为它的功效性跟汤效吻合不相冲，同样也是祛湿排毒解毒消炎的，配红枣就中和掉了这个效果。
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食材清单
其他
- 1汤匙米酒
- 20g薏米
- 2g陈皮
- 2个无花果干
- 500g龙骨
- 5g茯苓
- 5朵木棉花（干木棉花）
- 淹没过所有食材矿泉水煮开
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
美美的一地木棉花
2
选完整品相好的捡回家
3
可以风干后备用
4
新鲜木棉花洗净除掉花蕊，因为花蕊是苦的哦！
5
平分切开，记得摘掉花蕊，我忘记拍了。
6
烧沸水焯一下去青涩味。
7
再将龙骨焯水
8
老姜拍开，配茯苓、薏米、陈皮、无花果铺底。
9
先放入木棉花，再放龙骨，用烧开的热矿泉水莫过所有食材，淋一茶勺的米酒。盖好盖子文火慢煲。期间观察好汤水若是变少了就加开水，切记不能加凉水哦！加凉水就不容易释放营养，也会使得肉质变柴。
10
想要偷懒不守着火的话就用隔水蒸的办法更好。
11
调盐味后盛出，就能食用了。
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超好喝呢！
