路边摊【手抓饼】超级简单易做
简单
4人份
这个量大约能做5、6个！非常好吃！饼很嫩！
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食材清单
其他
- 200g普通面粉
- 2个土豆
- 半根䓤
- 大约5个鸡蛋
- 适量（炒土豆丝用）盐
- 适量（炒土豆丝用）鸡精
- 适量植物油
- 适量水
蔬菜类
- 适量香菜
调味品
- 适量烧烤酱
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加清水搅拌均匀，大约是这种程度，不能太干！
2
把土豆丝炒出来，别太咸！因为饼里要加烧烤酱！
3
㶽里放植物油，倒入适量面糊铺平，等稍微成形凝固，把鸡蛋打入用铲子打散。
4
等鸡蛋成熟以后加入烧烤酱、土豆丝、葱、香菜。
5
就用这个！
6
然后把面饼一卷，就OK了。
