快手菜－孜然洋葱土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 2g孜然
- 半个青椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 半勺醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱，青椒，土豆切丝，土豆丝清洗三遍。
2
倒油烧热，转中火，倒入洋葱青椒丝翻炒，炒到洋葱出香甜味。
3
再倒入土豆丝翻炒一下，立刻倒入醋翻炒均匀，继续翻炒到土豆丝软下去就熟了，口感是脆的。
4
加入盐，生抽，翻炒均匀，再加入孜然炒出香味即可。
