韩式烤五花肉（制作简单肥而不腻）
简单
4人份
烤五花肉制作简单方便，吃起来肥而不腻，既能下酒，也能下饭。休闲时刻来一份烤五花肉，想想都很开心！
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食材清单
其他
- 15克韩式辣酱
- 2瓣大蒜
- 3克熟白芝麻
- 3克芝麻油
- 3克黑胡椒
- 5克料酒
- 5克生抽
- 8克蜂蜜
肉类
- 200克五花肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
五花肉切成约2mm的薄片，蒜切薄片。
3
五花肉加入2g盐、3g黑胡椒碎、蒜片、15g韩式辣酱、8g蜂蜜、5g料酒和3g芝麻油混合均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时。
4
烤箱上下管模式提前预热至180℃后，从冰箱取出腌制好的五花肉，整齐平铺(不要重叠)在垫有油纸的烤盘上，放入烤箱第3层，【上下管】180℃烤8分钟。
5
烘烤结束后，取出，撒上芝麻即可。
6
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