拌肚丝
简单
4人份
回妈妈家吃饭，妈妈做了我最喜欢吃的肚丝，比外面卖的还好吃……
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 500g羊肚丝
- 一捏香菜
- 适量味素
- 适量小苏打
- 适量辣椒油
- 适量醋
- 适量香油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肚丝用水加小苏打浸泡10分钟，洗净
2
用开水烫熟
3
切丝，加调料拌均匀即可
