干贝炒蛋
简单
4人份
福建宁德酒宴上不可缺少的一道美食，宁德人民家家户户过年过节必吃的菜。软软的鸡蛋和干贝，糯糯的小肥肉，脆脆的马蹄相遇时会碰撞出怎样的火花呢？就在这道味道鲜美的干贝炒蛋中！😊
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食材清单
其他
- 10个（可用半个梨代替）马蹄
- 30粒干贝
- 3个鸡蛋
- 少许（不喜欢的可以不加）小肥肉
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋2个，大鲜贝4个，用手撕成小块儿，加盐
2
锅热油，打散鸡蛋鲜贝，倒入锅里炒熟即可。很好吃
