《回家吃饭》湖南米粉

简单 4人份

弗兰人可以一天不吃饭,但绝不能一天不吃粉。 今天就看看,这碗迷倒弗兰人的粉究竟是怎样的存在。 太太乐原味鲜鸡鲜调味料采用鸡肉、玉米等熟悉的食材作为原料,不含味精;做菜有了ta,鲜味轻松get~购买产品请戳下方链接前往太太乐天猫旗舰店购买。 https://m.tb.cn/h.V254iV8?sm=a9993f

《回家吃饭》湖南米粉
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食材清单

其他
  • 200g米粉
  • 50g牛腱肉
  • 适量八角
  • 适量太太乐原味鲜鸡鲜调味料
  • 适量当归
  • 适量桂皮
  • 适量清油
  • 适量牛肉汤
  • 适量甘草
  • 适量草果
  • 适量蒜
  • 适量辣椒粉
  • 适量香叶
  • 适量香料粉
蔬菜
  • 适量菜籽油
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

230.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

起锅烧水,放入牛腱肉、桂皮、香叶、八角、草果、甘草、当归,熬煮20分钟,捞出后冷却并切片。

2

冷锅冷油,放入牛腱肉片炒至卷边,放入姜、蒜、盐、酱油、原味鲜、山胡椒油、辣椒粉、香料粉、牛肉汤,关小火熬煮20分钟。

3

米粉下锅煮制,碗中放入葱花、清油、菜籽油,将米粉捞入碗中,浇上做好的牛肉码子即可。

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