栗子奶油酱-秋天的味道
简单
4人份
最近很迷一个叫Rachel Khoo的英国女孩，她和我一样只有一个小小的厨房，但是拥有一颗吃货的心，依然可以在这个小小天地，做出令人惊艳、充满创意的美食！ 现在已到初秋的季节，深秋的时候美味软糯的板栗将会新鲜上市，可是看到瑞球球的一集视频里提到了美味的栗子奶油酱配可丽饼，实在等不到深秋啦，冲到超市买好了食材，马上出锅，配面包，做甜点内馅都非常美味，特别分享给大家～
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食材清单
其他
- 250g板栗
- 一根香草荚
- 两勺（没有也可）白葡萄酒
- 两大勺红糖
- 适量奶油
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
只需在超市买到即食的板栗即可，我买的是一包50克
2
将板栗、奶油、红糖、香草放入锅中，小火煮，奶油放到刚过板栗即可，把香草破开，用刀尖刮出香草籽，和香草荚一起放到锅中煮；十分钟左右，当锅内颜色开始变深，变粘稠，关火把混合物倒入搅拌器中，将其搅拌到顺滑细腻为止。
