羊肉丸子汤
简单
4人份
冬天来一碗这样的丸子汤，瞬间暖意上升不停！趁热喝趁热吃 少量水烧开加入花椒煮开放凉过滤就是花椒水啦～这花椒水很关键，无论是做包子、包饺子，还是汆丸子，只要在肉馅里加入花椒水，立马鲜美多汁，风味十足！尤其是这羊肉丸子，花椒水也可以起到去膻味的作用～
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食材清单
其他
- 两个，只要蛋清鸡蛋
- 别吝啬，能顺气胡椒粉
- 可要可不要新鲜桔子皮
- 可要可不要香油
- 最好肥瘦相间羊肉
- 适量淀粉
- 适量花椒水
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 适量姜蒜
- 适量香菜
调味品
- 两勺陈醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
