椒盐虾/排骨/鸡鸭（一切）简单酥香
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30只虾
- 勺淀粉5
- 看着撒椒盐
蔬菜类
- 4片姜
调味品
- 勺料酒3
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去虾须（不要虾头的可以直接虾头减掉，冻虾建议不要虾头炸了会掉，新鲜的可以留虾头）
2
挑虾线（黑黑的长线出来）
3
盐，生姜，料酒，淀粉
4
搅拌腌制15～20分钟
5
腌制后忘了拍照，哈哈哈哈哈哈
6
倒油烧热
7
中火适量虾一批一批炸
8
基本1分半左右
9
炸完，觉得油的话可以用纸巾（吸油纸）吸一下
10
留部分油（比图中少一点也可以）
11
姜蒜爆香
12
倒入虾，撒椒盐粉（根据个人口味放多放少），炒2分钟左右，最后撒点葱叶炒一下
13
装盘
14
好吃哦