铜锣烧

简单 4人份

铜锣烧最早起源于日本，传说一位受伤的将军被一户平民收留，身无长物，在不知道该怎么感谢恩人之际，想起来了自身携带的铜锣，于是便把铜锣赠给了这家人。后来这家人就用铜烧制做餐饼，还在中间夹上红豆沙，使餐饼更加美味。这就是铜锣烧的来源啦~ 关于铜锣烧的另外一个说法是——小叮当想吃古代的铜锣烧，于是回到古代，结果铜锣烧很难吃，小叮当被气的脑袋发烫，此时铜锣烧的饼皮掉到了它头上，就烤成了如今的模样，后来经当时一位古人的建议，在烤熟的饼皮中间加上了红豆馅的夹心，最终就形成了味道甚是鲜美的铜锣烧啦~