火腿芝士玉米软包
简单
4人份
超软拉丝咸口面包💗
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食材清单
其他
- 240克高筋面粉
- 25克黄油
- 2片火腿
- 3克酵母
- 共160克1个鸡蛋➕牛奶
- 适量甜玉米
- 适量芝士碎
- 适量芝士粉
- 适量黑胡椒
- 馅料：
调味料
- 10克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料除黄油外，全部放入锅中混合均匀，揉面3分钟，加入黄油揉5分钟
2
轻松出膜，夏天必须把锅和液体放冰箱冷藏
3
分成6个盖住松弛15分钟
4
所有馅料材料混合搅拌
5
面团擀成长方形，放入馅料
6
卷紧一些，收好口，以免漏料
7
我的面团湿，直接滚上芝士粉，（如果你的干，那就喷水，刷蛋液，牛奶，任由选择）放入发酵箱38度，湿度70%，夏天我用15分钟，冬天30分钟，每家环境不同，仅供参考
8
发酵好后，割刀
9
提前预热烤箱180度烤20分钟，上色满意盖锡纸
10
出炉啦！
11
拉丝哦！超软
12
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