胡萝卜木耳鸡蛋包子
简单
4人份
给儿子做了胡萝卜泥，剩下好多，不想浪费就拿来和面，结果手一抖又放了点发酵粉进去。索性放了一夜，第二天早上蒸点包子。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2勺香油
- 3个鸡蛋
- 500克面粉
- 6朵木耳
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋炒散
2
胡萝卜炒熟
3
木耳泡发后水煮，切小丁
4
倒入切好的葱姜粒，盐➕花椒粉➕十三香➕香油
5
发好的面揉搓排气，分成小剂子，赶成中间厚两边薄的皮
6
放入菜馅，尽量多一点，这样包子会有好看有好吃
7
冷水上锅，水开后蒸18分钟，然后关火闷五分钟，取出来。
8
开吃啦
9
我老公一口气吃了五个哈哈哈哈
