植物油抹茶曲奇
简单
4人份
以前做过君之的抹茶豆豆很好吃，这次家里刚好没有黄油了，就想着用植物油做一下试试，很成功。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克普通面粉
- 120克玉米淀粉
- 2个蛋黄
- 40克牛奶
- 40克葵花油
- 6克抹茶粉
- 70克棉白糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料都准备好。
2
把植物油里放入棉白糖和盐搅拌均匀，再放入蛋黄搅拌均匀，然后放入牛奶搅拌均匀。
3
把面粉，玉米淀粉和抹茶粉放入一个容器中搅拌均匀，再用面粉筛筛入步骤2中搅拌均匀，用手揉成面团状。
4
把面团分成几份在柔面垫上搓成圆形或方形的长条状，再放入冰箱冷冻1小时左右。
5
定型后从冰箱取出用刀切成大约
6
6里米厚的小片放入烤盘摆好，要留出适当的空间防止粘连。同时烤箱要挑到上火160度下过140度，提前预热5分钟。
7
把切好的饼干放入烤箱中层烤大约20分钟左右看到饼干表面微黄就关火让饼干在烤箱里放凉。
