土豆虾仁芝士球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 两片芝士（马苏里拉芝士片）
- 10克白胡椒粉
- 1个鸡蛋
- 30克面包糠
- 5克黑胡椒粉
海鲜
- 八只（我挑的比较大只）只虾仁（我用的新鲜明虾）
蔬菜
- 半个（大概50克）土豆
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
适宜人群
需要补充蛋白质的人群、需要补充能量的人群
禁忌人群
胃炎患者、肠胃敏感人群
健康益处
增加蛋白质摄入
烹饪步骤
1
土豆切片上锅蒸熟，大概用时五到十分钟，取出后加入盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，芝士用叉子拌碎，搅拌均匀
2
材料就这些
3
土豆泥冷却后加入虾仁，虾仁忘记拍照了，就是切背后取出虾线，切颗粒，不用太细
4
搓成球球，我的原料大概可以搓成18个，一口一个那种
5
然后球球放进鸡蛋碗里过一下，包裹鸡蛋液，然后再包裹面包糠，下锅，一开始火开大了有点炸黑了
6
成品！蘸美乃滋比较好吃！
7
儿子一个人吃了十三个，老娘就过了下嘴瘾，下次再做！
