木姜子烤草鱼
简单
4人份
余老爷来吃饭，加菜😁😁😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块老豆腐
- 1把金针菇
- 1把黄豆芽
- 适量木姜子
- 适量蒜
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 1根大葱
- 1根芹菜
- 适量姜
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草鱼叫老板对开，回家后开花刀，用盐，胡椒粉，料酒腌制一会，放入烤箱，230°上下火40分钟左右
2
准备配菜，焯水备用
3
姜大葱蒜芹菜等炒料，时间太赶，忘记拍细节图，重点，油多，味道可以稍微重一点，小火慢炒
4
先放配菜，🐟铺面上，浇入调料，撒香菜
