油菜虾米火腿包子
简单
4人份
发面我就不说了，这个下厨房有很多大神级的，可以看这位的链接http://www.xiachufang.com/recipe/100593786/ 我主要是要一个大胆的尝试做的包子馅，家里人吃了都说好吃。 第一次发菜谱，材料克重完全没计算，废话不多说，现在发上。
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食材清单
其他
- 2根火腿肠
- 半斤油菜
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量食用油
海鲜类
- 适量虾米
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将油菜焯水捞出切碎，放纱布挤干水;
2
将虾米火腿肠洗净切碎，油锅放一勺油倒入虾米火腿肠碎煸炒，放适量盐，生抽，蚝油，倒入干的油菜碎翻炒，装盆晾凉，备用。
3
将发酵好的面揉面，直到没有气泡，分成若干等份，擀成中间厚旁边薄的圆形○
4
将馅放入包子皮中间位置开始包了
5
收口
6
成型
7
包好的包子进行二次发酵醒发
8
蒸好后，可以开吃了，😄😄😄
