6寸巧克力戚风蛋糕
简单
4人份
第一次做了原味戚风，一次性成功，趁热打铁又做了巧克力的，个人感觉原味比巧克力的口感要嫩。如果要做原味的就只需要去掉可可粉，再减掉20g的细砂糖就可以。做戚风主要就是蛋白打发，蛋白稳定了基本上就成功大半了……
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食材清单
其他
- 15g可可粉
- 38g玉米油
- 3个鸡蛋
- 43g纯牛奶
- 50g低筋面粉
- 5g玉米淀粉
调味料
- 80g细砂糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
