川味冬瓜烧肉
简单
4人份
哎呀哎呀真好吃~
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 生抽
- 豆瓣
肉类
- 猪肉
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜、猪肉洗净切1cm不到见方小块，肉块入淀粉、盐腌制待用
2
锅入油烧热入豆瓣略炒至油红出香，入冬瓜大火翻炒至冬瓜上色，倒入肉块略炒加入清水烧之
3
烧至水沸入生抽、冰糖继续中小火烧至冬瓜成熟水汽渐收就好啦
