【薄如蟬翼的蛋皮】

简单 4人份

蛋皮在日常烹飪中是不可或缺的食材,蛋皮🥚用處非常廣泛: 涼拌、蛋卷、點綴 ~~🥚🥚🥚 營養和顏值並存🌸 🍁 🍀 🌿

【薄如蟬翼的蛋皮】
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食材清单

其他
  • 1小勺食用油
  • 2個雞蛋

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

280.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

選取2個雞蛋,加入一小勺食用油,抽打成蛋液

2

不沾鍋加熱,倒入蛋液,轉動鍋具

3

等鍋邊翹起,就可以輕輕提起翻面

4

二個雞蛋🥚,做了四張直徑20cm的蛋皮

5

切成細絲備用 🍴 🥄 🥢

6

也可以不切,直接裹上餡料成蛋卷,也是非常誘惑的👍👍👍

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